Pote Asturiano, un plato con tradición
El pote asturiano es una de las recetas con mayor tradición en Asturias. Reconfortante en los duros inviernos, es una fuente de energía y salud.
La combinación de los productos para tan apetitoso manjar, son completamente naturales, de la huerta a la boca como se suele decir. A los productos de la huerta,es necesario añadirle el famoso «compango» que añade a este plato el sabor único.
El proceso de elaboración de este suculento plato, es tanto o más importante que los propios productos. El mimo y cuidado de una buena preparación se nota en el resultado final de tan singular comida.
Así que no esperas más para disfrutar de tan distinguido plato de cuchara que hará las delicias del gourmet más exquisito.
